ヤミーさんのレシピ

教養を深める	暮らしを豊かに	ビジネス・資格に役立つ	教室を出て
モノ作りを楽しむ	お茶・お花に親しむ	書く・描く喜び	歌う・奏でる・踊る
健康になる	外国語を学ぶ

ヤミーさんのレシピ
－レパートリーを増やす秘密の方法

料理研究家　ヤミー　

曜日・時間・回数
土 15:30-17:00 全1回

日程
2010年　9/25

受講料

9月(1回)

会員 2,730円
一般 3,360円

9月　試食代 1,050円

設備維持費　－

講座内容
晩ごはん何にしよう～、って毎日頭を悩ませていませんか？毎日毎日お料理を作っていると、どうしても似通ったメニューばかりになってしまいますよね。レシピ本を買ってきてレパートリーを増やしても、そのうちマンネリ化してしまう。そしてレシピ本ばかりが増えていく・・・そんな悪循環を解消する方法を教えます♪
世界中にはそれこそ星の数ほどのお料理がありますが、調理の手順を分解していくと、どれもこれもほんのちょっとした違いしかないんです。逆にそのちょっとした違いについて知ると世界の料理を自由に作り出すことができるはず。これさえ知ればあなたも明日から料理研究家かも！？
（講師記）
　

　
★ブログを見てレシピどおりに作っているのに、いまいちうまくできない・・・！なんてことありますよね。質問してみたい方も大歓迎♪　明るく素敵なヤミーさんに是非会いにいらしてください。お待ちしております！　　担当者より★
　
10月にも講座を予定しております。普段なかなか聞けないお話、楽しみにお待ち下さい☆　
※10月講座の受付は８月20日から受付開始となります。

カリキュラム
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各自準備

講師紹介
ヤミー (ヤミー )
本名：清水美紀　茨城県出身。女子美術大学を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て、現在、輸入食材店カルディコーヒーファームを展開する、キャメル珈琲に勤務。2006年1月にレシピブログをスタートし、レシピの簡単さと面白さからたちまちネットやテレビで話題に。2007年6月にはブログをまとめたレシピ本『大変!!　この料理簡単すぎるかも…ヤミーさんの3STEP COOKING』（主婦の友社）として出版され、10万部を超える大ヒットとなる。他『ヤミーさんのカルディ・レシピ』（毎日コミュケーションズ）、『ヤミーさんの3STEP COOKIG パンとお菓子ブック』（主婦の友社）、『ヤミーさんの3STEP　晩ごはん』（主婦と生活社）、『ヤミーさんのおうちで毎日カフェ気分』（東京地図出版）『ヤミーさんのおうちでなりきりゴハン屋さん』 (小学館)など多数。平日は会社員、休日は料理研究家として多忙な日々を送る。
＜大変！！この料理簡単すぎかも...☆★３STEP COOKING★☆http://ameblo.jp/3stepcooking/

備考
※キャンセル待ちを承っております。お電話でお問い合わせください。（０４５－４５３－１１２２）
※実際に料理を作る講座ではありません。
＜お申し込み・キャンセル時のご注意＞
教材準備の都合により、ご受講お手続きを9月21日までにお済ませ願います。ご入金後のキャンセルの場合、規定のキャンセル料をいただきます。また、9月22日以降のキャンセルの場合、規定のキャンセル料のほか試食代1,050円をいただきます。